比較的暖かく過ごしやすい11月の下旬、今年最後のよりみち堂は『辛くない韓国料理』を頂きました。 会場のeトコでは、早くも大きな大きなXmasツリーが飾り付けられ、素敵な雰囲気でみんなを迎えてくれました。
メニューは、 ヤンニョムチキン チャプチェ チヂミ ジャガイモとリンゴのサラダ グリーンサラダ 牛肉入りワカメスープ 食後に、ラフランス、柿、お土産のスイーツ チヂミは、焼くのは初めてというメンバーが、ホットプレートで何枚も焼いてくれました。 チャプチェは、いつもお料理を手掛けてくださる方の娘さんが作ってくださいました。 その他のメニューも順に仕上がり、人数も揃ってきました。 今回は11名。 みんな大好き韓国料理！ おかわりもどんどん出て、きれいになくなりました。
今日のお題は、 『今年をふりかえる』 （12月はみんなの会・忘年会があり、よりみち堂はお休みになるため。） それぞれに今年の出来事を思い返し、いろんな話が出てきて話が盛り上がりました。 あと1ヶ月で新年を迎えます。 今年もあっという間！ 素敵な思い出ができるように毎日を大切に過ごしたいと思います。
